Mediterrane Lebensart für Geniesser
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Magazin — Winzer

Conde Valicourt, die kleinste der großen Cava-Kellereien

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Conde Valicourt, die kleinste der großen Cava-Kellereien

Cava Conde Valicourt, die kleineste der großen Cava-Kellereien im Penedés. Martin, der Winzer, und seine Frau, Alicia Segura, haben vor allem eines im Sinn, wenn es um ihre Cavaproduktion geht: Die Gaumen von Cavaliebhabern mit den Erzeugnissen von Cava Conde Valicourt zu verwöhnen. Und zwar aus purer Leidenschaft.

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Ein Wein wie ein Traum: Herzblutwinzer Osorio

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Ein Wein wie ein Traum: Herzblutwinzer Osorio

Toni Osorio gab seine Festanstellung als Busfahrer auf und wurde Winzer aus Leidenschaft. Zusammen mit Partnerin Balbina sind sie ein Rundumpaket des Genusses: Sie kocht Köstlichkeiten, er stellt die Weine dazu her. Seine sehr persönlichen Weine und Cavas zeigen den Weg, faire und erlesene Tropfen herzustellen, die genau das Terroir spiegeln, in dem die Rebe gewachsen ist.

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Penedés, ein Erlebnis, ein Genuss

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Penedés, ein Erlebnis, ein Genuss

Der Penedés ist die Heimat des Cava, der spanische Schaumwein. Die Region ist eine spannende Mischung aus kulinarischem Genuss, landschaftlichen Sehenswürdigkeiten und einer bewegten Geschichte. Ein Geheimtipp: erlebnisreiche Lebensart, so nah an der Metropole Barcelona wie am Mittelmeer.

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